SERIE
900
FAMILIE
FRITTEUSEN
AUSFÜHRUNG
EL
MODELL
NEFE92122
ELEKTRISCHE FRITTEUSE 1 WANNE 22 LT.
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN
STRUKTUR
HÖHE
BREITE
TIEFE
LEISTUNG
SPANNUNG
FREQUENZ
PHASE
GEWICHT
VOLUMEN
ABMESSUNGEN WANNE
BECKENINHALT
BODEN
900 mm
400 mm
900 mm
18 kW
400 V
50/60 Hz
3N
61 kg
0.5 m3
340x420x180 mm
22 LT.
STRUTTURA
BODEN
HÖHE
900 mm
BREITE
400 mm
TIEFE
900 mm
LEISTUNG
18 kW
SPANNUNG
400 V
FREQUENZ
50/60 Hz
PHASE
3N
GEWICHT
61 kg
VOLUMEN
0.5 m3
ABMESSUNGEN WANNE
340x420x180 mm
BECKENINHALT 22 LT.
EIGENSCHAFTEN
Elektrische Fritteuse, eine Wanne, Monoblock auf Unterbau mit Flügeltür. Kochfeld aus Edelstahl Aisi 304, Stärke 20/10 vorgerüstet für Kopfendverbindung. Gestanzte Frittierwanne aus Edelstahl Aisi 304, mit abgerundetem Innenprofil. Wanne mit 22 lt. Fassungsvermögen. Wanne mit großem Auffangbehälter für Öl und Schaum vorne und große Kaltzone zum Sammeln der Frittierrückstände. Erhitz ... ng durch gepanzerten Widerstand aus Edelstahl Aisi 304, in der Wanne positioniert und um über 90° drehbar, um eine leichte Reinigung der Wanne zu ermöglichen. Eine orangene Signalleuchte auf dem Bedienfeld zeigt an, das der Heizvorgang gestartet wurde. Öltemperatur in der Wanne wird mit Hilfe eines mechanischen Thermostats geprüft, Einstellung zwischen 100 und 185°C. Sicherheits - Thermostat mit manueller Reset-Funktion. Herausnehmbarer Filter, Korb, Deckel und Auffangbehälter mit Ablaufhahn im Lieferumfang enthalten. Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl.
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