SERIE

900

FAMILIE

FRITTEUSEN

AUSFÜHRUNG

ELEKTRONIK

MODELL

NEFE92122E


ELEKTRONISCHE FRITTEUSE 1 WANNE 22 LT.

TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN

STRUKTUR

HÖHE

BREITE

TIEFE

LEISTUNG

SPANNUNG

FREQUENZ

PHASE

GEWICHT

VOLUMEN

ABMESSUNGEN WANNE

BECKENINHALT

BODEN

900 mm

400 mm

900 mm

18 kW

400 V

50/60 Hz

3N

63 kg

0.5 m3

240x420x180 mm

22 LT.

STRUTTURA

BODEN

HÖHE

900 mm

BREITE

400 mm

TIEFE

900 mm

LEISTUNG

18 kW

SPANNUNG

400 V

FREQUENZ

50/60 Hz

PHASE

3N

GEWICHT

63 kg

VOLUMEN

0.5 m3

ABMESSUNGEN WANNE

240x420x180 mm

BECKENINHALT

22 LT.


EIGENSCHAFTEN

Elektrische Fritteuse, eine Wanne, Monoblock auf Unterbau mit Flügeltür. Kochfeld aus Edelstahl Aisi 304, Stärke 20/10 vorgerüstet für Kopfendverbindung. Gestanzte Frittierwanne aus Edelstahl Aisi 304, mit abgerundetem Innenprofil. Wanne mit 22 lt. Fassungsvermögen. Wanne mit großem Auffangbehälter für Öl und Schaum vorne und große Kaltzone zum Sammeln der Frittierrückstände. Erhitz ... ng durch gepanzerten Widerstand aus Edelstahl Aisi 304, in der Wanne positioniert und um über 90° drehbar, um eine leichte Reinigung der Wanne zu ermöglichen. Kontrolle und Einstellen der Funktionen auf elektrischem Steuerfeld mit Beleuchtung und Touch Technologie, Black Musk. Gradgenau °C Temperatureinstellung, drei integrierte Timer mit Buzzer -Signal nach Ablauf der Zeit und Abschaltautomatik, für einen geringeren Energieverbrauch, Stand-by Funktion mit einstellbarem Set Point, akustische und optische Signale der eingestellten Zeiten und Temperaturen, Temperaturanzeige auch bei ausgeschaltetem Gerät, Autodiagnose zur Kontrolle des korrekten Betriebs und digitale Eingänge mit niedriger Spannung zur Optimierung des Energieverbrauchs. Elektronisch gesteuerter Kochvorgang mit Temperatureinstellung zwischen 100°C und 180°C. Manuell resetierbares Sicherheits - Thermostat. Herausnehmbarer Filter, Korb, Deckel und Auffangbehälter mit Ablaufhahn im Lieferumfang enthalten. Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl.


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