SERIE
900
FAMILIE
KIPPBRATPFANNEN
AUSFÜHRUNG
ELEKTRONIK
MODELL
NESE94CRAE
ELEKTRONISCHE KIPPBRATPFANNE DUPLEX 80 LITER AUTOMATISCHE KIPPUNG
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN
STRUKTUR
HÖHE
BREITE
TIEFE
LEISTUNG
SPANNUNG
FREQUENZ
PHASE
GEWICHT
VOLUMEN
ABMESSUNGEN WANNE
BECKENINHALT
DUPLEX
900 mm
800 mm
900 mm
9 kW
400 V
50/60 Hz
3N
163 kg
0.9 m3
726x580x169 mm
80 LT.
STRUTTURA
DUPLEX
HÖHE
900 mm
BREITE
800 mm
TIEFE
900 mm
LEISTUNG
9 kW
SPANNUNG
400 V
FREQUENZ
50/60 Hz
PHASE
3N
GEWICHT
163 kg
VOLUMEN
0.9 m3
ABMESSUNGEN WANNE
726x580x169 mm
BECKENINHALT 80 LT.
EIGENSCHAFTEN
Elektrische Kippbratpfanne aus Edelstahl Aisi 304. Bratwanne mit motorbetriebener Hebevorrichtung, aus Edelstahl, Kapazität 80 lt., rechteckig mit abgerundeten Kanten für eine problemlose Reinigung, Duplex-Boden (FE360 und Aisi 316), Stärke 12mm. Doppelwand-Deckel mit Abtropf hinten leitet das Kondenswasser in die Wanne, mit robusten Deckelscharnieren aus Edelstahl Aisi 304 und Ausgleichsfed ... rung. Automatischer Wasserzulauf, aktivierbar über das Bedienfeld Wasserspender auf der Platte fixiert. Frontaler Griff aus Stahlrohr Aisi 304, satiniert, mit dem Deckel verbunden. Erhitzen mittels gepanzerten Widerständen unter der Wanne. Kontrolle und Einstellen der Funktionen auf elektrischem Steuerfeld mit Beleuchtung und Touch Technologie, Black Musk. Gradgenau °C Temperatureinstellung, drei integrierte Timer mit Buzzer -Signal nach Ablauf der Zeit und Abschaltautomatik, für einen geringeren Energieverbrauch, Stand-by Funktion mit einstellbarem Set Point, akustische und optische Signale der eingestellten Zeiten und Temperaturen, Temperaturanzeige auch bei ausgeschaltetem Gerät, Autodiagnose zur Kontrolle des korrekten Betriebs und digitale Eingänge mit niedriger Spannung zur Optimierung des Energieverbrauchs. Gerät ist vorgerüstet für Sonde (Zubehör) mit akustischem Signal, wenn das Produkt die Kerntemperatur erreicht. Elektronisch gesteuerter Kochvorgang mit Temperatureinstellung zwischen 0°C und 280°C. Sicherheits - Thermostat im Lieferumfang enthalten. Unterbrechen des Heizvorgangs bei Anheben der Wanne. Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl.
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