Cucina professionale cottura
modulare Gamma 650
L’esperienza di Silko nel campo delle cucine professionali ha creato soluzioni che migliorano il rapporto spazio/funzionalità. La gamma 650, in particolar modo, è l’ideale per le attività che necessitano di ottimizzare al massimo gli spazi a disposizione.
Le cucine professionali Silko della gamma 650 abbattono il limite degli spazi ridotti.
Un orizzonte reso possibile dalla modularità delle cucine professionali Silko.
I moduli offrono ad ogni utente le funzionalità necessarie.
Decine di combinazioni permettono di avvalersi di una cucina robusta grazie alla qualità certificata dell’acciaio Inox. Senza dimenticare facilità di igienizzazione, affidabilità e un alto profilo tecnologico.
La cucina compatta
completa in tutto
Un concentrato di funzionalità e qualità a prestazioni professionali: ecco presentata in pochissime parole, la gamma 650 Silko. Una soluzione che non ha nulla da invidiare a cucine professionali di più ampie dimensioni. È versatile, modulare, compatta e completa.
Silko mette a disposizione oltre 80 modelli e larghezze differenti adatti ad ogni esigenza (400/600/700/800/1000/1100) .
Bar, rifugi di montagna, buffet con cottura a vista, furgoni dedicati allo street food, chioschi al mare, catering: questi sono solo esempi di strutture di ristorazione in aree ridotte che possono beneficiare dei plus della cucina professionale 650 Silko.
Le funzioni di questa gamma sono molteplici: cucine e piani di cottura a gas, elettrici, in vetroceramica, a induzione; friggitrici; fry-top; griglie; cuocipasta.
Cucine professionali gamma 650:
sono i dettagli a fare la differenza
La profonda conoscenza del settore e la consapevolezza che cucinare a livello professionale è “un’arte complessa”, ha portato Silko alla creazione di prodotti che facilitano il lavoro in cucina. Le apparecchiature della linea 650 risultano infatti poco ingombranti, essenziali, ma soprattutto di facile movimentazione ed installazione.
Ogni aspetto è messo a punto inoltre per semplificare al massimo le operazioni di igienizzazione. Un esempio sono i piani di cottura stampati che consentono una pulizia estremamente facile e veloce. Lo stesso vale per i bruciatori ermetici con potenze variabili da 3,5 a 6 kw.
Un componente importante è la base refrigerata: compatta, versatile e capiente. Può contenere griglie GN 1/1. Ed è disponibile nella versione a temperatura negativa (TN) o bassa temperatura (BT) con possibilità di allestimento con porte o cassetti.
Perché acquistare una cucina professionale
della Gamma 650
Acquistare una cucina professionale Silko della gamma 650 si traduce in tre parole: modularità, efficienza, praticità.
Nonostante le dimensioni ridotte date da una profondità di 650 mm, tali apparecchiature hanno prestazioni che possono essere paragonate a quelle della grande ristorazione. Le cucine professionali di questa gamma permettono infatti di avere efficienza e funzionalità ai massimi livelli e si declinano molto bene per piccole-medie realtà come mense, fast food, bar, e non solo.
La 650 Silko è una linea pratica all’uso, ergonomica, affidabile, ad alti rendimenti con consumi contenuti ma soprattutto completa: adatta ad ogni esigenza consente innumerevoli combinazioni.
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FAQ
Silko produce anche cucine da esterno?
Exclusive è la cucina modulare da esterno professionale realizzata da Silko. Una stazione di lavoro che offre i più elevati standard di tecnologia possibile. Scoprila qui!
L’azienda sviluppa anche progetti ad hoc per cucine professionali complete?
Sì, Silko sviluppa progetti ad hoc per cucine complete. Lo fa partendo dalle singole esigenze dei clienti, e sviluppando soluzioni su misura in grado di ottimizzare i cicli di produzione della cucina.
Silko fornisce anche i ricambi delle cucine a cottura modulare?
I ricambi Silko garantiscono qualità, funzionalità e affidabilità delle attrezzature e prestazioni costanti nel tempo. Che si parli di schede, termocoppie, componenti meccanici o idraulici, non cambia. I ricambi sono sviluppati ad hoc per tutte le attrezzature Silko ed essendo identici alle componenti installate sulle attrezzature originali, garantiscono assolutamente gli stessi livelli di sicurezza e durata.
Silko produce cucine professionali con piano igienico?
Tutte le soluzioni Silko garantiscono la massima igienicità. Inoltre, SIlblock, offre tutti i vantaggi di una cucina professionale modulare con un piano di lavoro unico in acciaio senza giunzioni. È la soluzione ideale per chi esige prestazioni assieme a robustezza, igiene e bellezza. Conferisce prestigio e fascino all’ambiente in cui è inserita ed offre un’esperienza di lavoro unica.
Per piccoli chioschi al mare o rifugi di montagna, le cucine professionali della gamma 650 sono l’ideale?
Certo, la linea di cucine professionali Silko con profondità 650 fornisce alte prestazioni nonostante le dimensioni ridotte. È compatta ma estremamente flessibile come dimensioni e configurabile con ogni soluzione di cottura Silko.