SERIE
1100
FAMIGLIA
FRY TOP
VERSIONE
EL
MODELLO
NEBET4ALC
FRY TOP ELETTRICO TRASVERSALE LISCIO CROMATO SU VANO ARMADIATO
SPECIFICHE TECNICHE
STRUTTURA
ALTEZZA
LARGHEZZA
PROFONDITÀ
POTENZA ELETTRICA
TENSIONE
FREQUENZA
FASE
PESO
VOLUME
DIMENSIONI PIASTRA
ARMADIATA - TRASVERSALE
870 mm
900 mm
550 mm
7.5 kW
400 V
50/60 Hz
3N
81 kg
0.5 m3
680x415 mm
STRUTTURA
ARMADIATA - TRASVERSALE
ALTEZZA
870 mm
LARGHEZZA
900 mm
PROFONDITÀ
550 mm
POTENZA ELETTRICA
7.5 kW
TENSIONE
400 V
FREQUENZA
50/60 Hz
FASE
3N
PESO
81 kg
VOLUME
0.5 m3
DIMENSIONI PIASTRA
680x415 mm
CARATTERISTICHE
FryTop elettrico serie 1100, monoblocco trasversale su vano armadiato chiuso con porte a battente. Due zone di cottura con piastra in acciaio liscia cromata saldata ermeticamente per garantire un’agevole pulizia, Piano in acciaio inox Aisi 304 con spessore 20/10, predisposto per l’unione di testa. Superficie di cottura satinata con zona fredda di 6,5 cm sul fronte piastra. Foro per lo scarico ... grassi di forma circolare diam. 3 cm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in Incoloy. Temperatura di cottura controllata manualmente con regolazione da 50 a 300 °C. Termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto del termostato di lavoro. Lampada di segnalazione riscaldamento in funzione. Superficie di cottura 84x39 cm. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox. Raschietto per piastra in dotazione
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