SERIE

1100

FAMIGLIA

FRY TOP

VERSIONE

GAS

MODELLO

NEBGP4GLL


FRY TOP GAS PASSANTE LISCIO CHROME PLUS SPAZZOLATO SU VANO A GIORNO

SPECIFICHE TECNICHE

STRUTTURA

ALTEZZA

LARGHEZZA

PROFONDITÀ

POTENZA GAS

PESO

VOLUME

A GIORNO - PASSANTE

870 mm

900 mm

1100 mm

21 kW

136 kg

0.9 m3

STRUTTURA

A GIORNO - PASSANTE

ALTEZZA

870 mm

LARGHEZZA

900 mm

PROFONDITÀ

1100 mm

POTENZA GAS

21 kW

PESO

136 kg

VOLUME

0.9 m3


CARATTERISTICHE

FryTop gas serie 1100, monoblocco su vano a giorno passante. Due zone di cottura con piastra in acciaio liscia saldata ermeticamente per garantire un’agevole pulizia, Piano in acciaio inox Aisi 304 con spessore 20/10, predisposto per l’unione di testa. Superficie di cottura satinata con zona fredda di 6,5 cm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare diam. 3 cm. Cassett ... di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite bruciatori in acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami e 4 file di fiamma per ogni zona, completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza. Erogazione del gas controllata mediante valvola termostatica di sicurezza con termocoppia. Temperatura di cottura controllata manualmente con regolazione da 50 a 350 °C. Termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto del termostato di lavoro Accensione mediante dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione all’acqua. Superficie di cottura 75x90 cm. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox. Raschietto per piastra in dotazione


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