SÉRIE
1100
FAMILLE
FRITEUSES
VERSION
EL
MODÈLE
NEFEP2115K
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 1 CÔTÉ UNE CUVE DE 15 L. CONTROLE ELECTRONIQUE
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
ARMOIRE FERMÉE - PASSANT
870 mm
450 mm
1100 mm
12 kW
400 V
50/60 Hz
3N
54 kg
0.5 m3
STRUTTURA
ARMOIRE FERMÉE - PASSANT
HAUTEUR
870 mm
LARGEUR
450 mm
PROFONDEUR
1100 mm
PUISSANCE
12 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50/60 Hz
PHASE
3N
POIDS
54 kg
VOLUME
0.5 m3
CARACTÉRISTIQUES
Friteuse électrique série 1100, monobloc 1 côté sur armoire fermée avec portes à battant. Plan en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10,conçu pour l'assemblage des extrémités. Bac de cuisson embouti en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bac Lt. 15. Bac avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupér ... tion des résidus de cuisson. Chauffage par résistance blindée en acier inox AISI 304, à l'intérieur du bac et pivotante à plus de 90° pour faciliter le nettoyage du bac Allumage du chauffage signalé par un voyant orange sur le bandeau de commande. T Température de l'huile dans le bac contrôlée par thermostat mécanique, avec réglage de 100 à 185 °C. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. pieds en acier inox réglables en hauteur
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