SÉRIE

1100

FAMILLE

FRY TOP

VERSION

EL

MODÈLE

NEBET4AMC


FRY TOP ÉLECTRIQUE MIX CHROMÉE SUR ARMOIRE

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

STRUCTURE

HAUTEUR

LARGEUR

PROFONDEUR

PUISSANCE

TENSION

FRÉQUENCE

PHASE

POIDS

VOLUME

DIMENSIONS DE LA PLAQUE

SUR ARMOIRE AVEC PORTES - TRANSVERSAL

870 mm

900 mm

550 mm

7.5 kW

400 V

50/60 Hz

3N

81 kg

0.5 m3

680x415 mm

STRUTTURA

SUR ARMOIRE AVEC PORTES - TRANSVERSAL

HAUTEUR

870 mm

LARGEUR

900 mm

PROFONDEUR

550 mm

PUISSANCE

7.5 kW

TENSION

400 V

FRÉQUENCE

50/60 Hz

PHASE

3N

POIDS

81 kg

VOLUME

0.5 m3

DIMENSIONS DE LA PLAQUE

680x415 mm


CARACTÉRISTIQUES

Fry Top à électrique série 1100, monobloc 1 côté sur armoire fermée avec portes à battant. Deux zones de cuisson avec plaque en acier 1/2 lisse 1/2 striée chromée fixée hermétiquement pour faciliter le nettoyage. Plan en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Surface de cuisson polie avec zone froide de 6,5 cm à l'avant de la plaque Orifice d ... égouttement des graisses de forme circulaire diamètre 3 cm. Lèchefrites capacité 1,5 l Chauffage par résistances blindées en Incoloy Température de cuisson contrôlée manuellement par thermostat réglable de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité qui intervient au cas de défaut au thermostat de travail. Voyant pour signaler que le chauffage marche. surface de cuisson 84x39 cm. pieds en acier inox réglables en hauteur comprend raclette pour plaque


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