CARATTERISTICHE

Friggitrice elettronica a due vasche, su vano armadiato chiuso con porte a battente. Piano di cottura in acciaio inox Aisi 304 con spessore 20/10, predisposto per l’unione di testa. Vasche di cottura stampate in acciaio inox Aisi 304, con profilo interno raggiato. Capacità vasche di Lt. 22+22. Vasche dotate di ampio invaso anteriore per la espansione dell’olio e delle schiume e ampia zona fr ... dda per la raccolta dei residui di cottura. Riscaldamento ottenuto con resistenze corazzate in acciaio inossidabile Aisi 304 posizionate internamente alle vasche e ruotabili di oltre 90° per favorire la pulizia delle stesse. Controllo ed impostazione delle funzioni tramite scheda elettronica retroilluminata con tecnologia touch, black musk. Regolazione della temperatura precisa al grado °C, tre timer integrati con buzzer allo scadere del tempo con autospegnimento, per diminuire i consumi, funzione stand-by con set point impostabile, segnali acustici e visivi dei tempi e delle temperature impostate, segnalazione della temperatura anche a macchina spenta, check di autodiagnosi per il controllo del corretto funzionamento dell’apparecchiatura ed ingressi digitali a bassa tensione per ottimizzare i consumi. Temperatura di cottura controllata elettronicamente con regolazione da 100°C a 180 °C. Termostato di sicurezza a ripristino manuale. Filtro estraibile, cestello, coperchio e collettore per il rubinetto di scarico in dotazione. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox. Leggi di più Leggi di meno