SERIE

900

FAMIGLIA

FRIGGITRICE

VERSIONE

ELETTRONICO

MODELLO

NEFE92122E


FRIGGITRICE ELETTRONICA 1 VASCA 22LT.

SPECIFICHE TECNICHE

STRUTTURA

ALTEZZA

LARGHEZZA

PROFONDITÀ

POTENZA ELETTRICA

TENSIONE

FREQUENZA

FASE

PESO

VOLUME

DIMENSIONI VASCA

CAPACITÀ VASCA

A PAVIMENTO

900 mm

400 mm

900 mm

18 kW

400 V

50/60 Hz

3N

63 kg

0.5 m3

240x420x180 mm

22 LT.

STRUTTURA

A PAVIMENTO

ALTEZZA

900 mm

LARGHEZZA

400 mm

PROFONDITÀ

900 mm

POTENZA ELETTRICA

18 kW

TENSIONE

400 V

FREQUENZA

50/60 Hz

FASE

3N

PESO

63 kg

VOLUME

0.5 m3

DIMENSIONI VASCA

240x420x180 mm

CAPACITÀ VASCA

22 LT.


CARATTERISTICHE

Friggitrice elettronica ad una vasca, monoblocco su vano armadiato chiuso con porta a battente. Piano di cottura in acciaio inox Aisi 304 con spessore 20/10, predisposto per l’unione di testa. Vasca di cottura stampata in acciaio inox Aisi 304, con profilo interno raggiato. Capacità vasca di Lt. 22. Vasca dotata di ampio invaso anteriore per la espansione dell’olio e delle schiume e ampia zo ... a fredda per la raccolta dei residui di cottura. Riscaldamento ottenuto con resistenza corazzata in acciaio inossidabile Aisi 304 posizionata internamente alla vasca e ruotabile di oltre 90° per favorire la pulizia della vasca stessa. Controllo ed impostazione delle funzioni tramite scheda elettronica retroilluminata con tecnologia touch, black musk. Regolazione della temperatura precisa al grado °C, tre timer integrati con buzzer allo scadere del tempo con autospegnimento, per diminuire i consumi, funzione stand-by con set point impostabile, segnali acustici e visivi dei tempi e delle temperature impostate, segnalazione della temperatura anche a macchina spenta, check di autodiagnosi per il controllo del corretto funzionamento dell’apparecchiatura ed ingressi digitali a bassa tensione per ottimizzare i consumi. Temperatura di cottura controllata elettronicamente con regolazione da 100°C a 180 °C. Termostato di sicurezza a ripristino manuale. Filtro estraibile, cestello, coperchio e collettore per il rubinetto di scarico in dotazione. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.


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