SERIE

900

FAMIGLIA

FRY TOP

VERSIONE

GAS

MODELLO

NEBG94GMC


FRY TOP GAS 80 MISTO CROMATO SU VANO A GIORNO

SPECIFICHE TECNICHE

STRUTTURA

ALTEZZA

LARGHEZZA

PROFONDITÀ

POTENZA GAS

PESO

VOLUME

DIMENSIONI PIASTRA

A GIORNO

900 mm

800 mm

900 mm

21 kW

130 kg

0.9 m3

735x700 mm

STRUTTURA

A GIORNO

ALTEZZA

900 mm

LARGHEZZA

800 mm

PROFONDITÀ

900 mm

POTENZA GAS

21 kW

PESO

130 kg

VOLUME

0.9 m3

DIMENSIONI PIASTRA

735x700 mm


CARATTERISTICHE

Fry-Top gas due zone di cottura indipendenti con piastra 2/3 liscia, 1/3 rigata cromata inclinata, monoblocco su vano a giorno. Piano di cottura in acciaio inox Aisi 304 con spessore 20/10, predisposto per l’unione di testa. Piastra di cottura ribassata di 4 cm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un’agevole pulizia. Superficie di cottura satinata con zona fredda ... i 6,5 cm sul fronte piastra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare diam. 4 cm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 2,5 lt. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami e 4 file di fiamma per ogni zona, completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza. Erogazione del gas controllata mediante valvola termostatica di sicurezza con termocoppia. Temperatura di cottura controllata manualmente con regolazione da 110 a 280°C. Accensione automatica mediante dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione all’acqua. Superficie di cottura 73,5x70 cm. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox. Raschietto per piastra in dotazione.


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