CARATTERISTICHE

Friggitrice elettrica monoblocco su vano armadiato versione trasversale comandi un fronte, con controllo elettronico della temperatura, realizzata in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10. Vasca di cottura stampata in acciaio inox AISI 304, con profilo interno raggiato. Capacità vasca di Lt.15. Vasca dotata di ampio invaso anteriore per la espansione dell'olio e delle schiume e ampia zona fredda ... per la raccolta dei residui di cottura. Riscaldamento ottenuto con resistenza corazzata in acciaio inossidabile AISI 304, posizionata internamente alla vasca e ruotabile di oltre 90° per favorire la pulizia della vasca stessa. Temperatura dell'olio in vasca con regolazione da 100 a 185 °C. Display 3 digit, ciclo MELTING. Termostato per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua, dotate di lampade spia integrate per la visualizzazione immediata del funzionamento. Friggitrice dotata di termostato di sicurezza a ripristino manuale che interviene in caso di sovratemperature. Filtro estraibile, cestello, coperchio e collettore per il rubinetto di scarico in dotazione. Grado di protezione all’acqua IPX5. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox. Leggi di più Leggi di meno