SÉRIE

DROP IN 600

FAMILLE

FRY TOP

VERSION

EL

MODÈLE

BE64DMBX


FRYTOP ÉLEC. MIXTE DROP IN BOX

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

STRUCTURE

HAUTEUR

LARGEUR

PROFONDEUR

PUISSANCE

TENSION

FRÉQUENCE

PHASE

POIDS

VOLUME

DIMENSIONS DE LA PLAQUE

DROP-IN

180 mm

625 mm

600 mm

7.8 kW

400 V

50/60 Hz

3N

44 kg

0.14 m3

596x521 mm

STRUTTURA

DROP-IN

HAUTEUR

180 mm

LARGEUR

625 mm

PROFONDEUR

600 mm

PUISSANCE

7.8 kW

TENSION

400 V

FRÉQUENCE

50/60 Hz

PHASE

3N

POIDS

44 kg

VOLUME

0.14 m3

DIMENSIONS DE LA PLAQUE

596x521 mm


CARACTÉRISTIQUES

Fry-top électrique avec plaque 1/2 lisse et 1/2 striée à encastrer en acier inox Aisi 430. Appareil réalisée en acier inox. Avec orifice à l'avant d'égouttage des graisses. Chauffage par résistances blindées installées sous la plaque. Deux zones de cuisson indépendantes commandées par thermostat réglable de 50°C à 320°C. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Surface ... e cuisson 33 dm2. Lampes témoins indiquant si l'appareil fonctionne correctement. Comprend étriers de fixation et palette en acier inox. Avec boîtier tableau de commande. Le produit est conforme au règlement CE 1935/2004 et au Décret du 21/03/1973 (Materiaux et Objets destinés à venir au Contact des denrées Alimentaires).


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