SÉRIE
900
FAMILLE
BAIN-MARIE
VERSION
EL
MODÈLE
NEME94G
BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE DE 80CM SUR ARMOIRE OUVERTE
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
SUR ARMOIRE OUVERTE
900 mm
800 mm
900 mm
5.4 kW
400 V
50/60 Hz
3N
74 kg
0.9 m3
STRUTTURA
SUR ARMOIRE OUVERTE
HAUTEUR
900 mm
LARGEUR
800 mm
PROFONDEUR
900 mm
PUISSANCE
5.4 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50/60 Hz
PHASE
3N
POIDS
74 kg
VOLUME
0.9 m3
CARACTÉRISTIQUES
Bain-marie électrique, monobloc sur armoire ouverte. Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Bac en acier inox AISI 304 avec profil intérieur arrondie pour faciliter le nettoyage. Fond du bac incliné pour améliorer le drainage de l'eau vers l'écoulement. Dimension 2 x GN 1/1 + 1/3 Possibilité d'accueillir des bacs hauteur maxi 15 ... m Chauffage par résistances blindées sous la cuve. Température de l'eau contrôlée par thermostat réglable de 30°C à 90°C. Thermostat de sécurité intervenant en cas d'enclenchement du chauffage lorsque le bac est vide, à rétablissement manuel Allumage de chauffage signalé par un voyant orange sur le bandeau de commande. Appareil doté de vidage de l'eau par un système de trop-plein à écoulement vertical Caisson inférieur ouvert. pieds en acier inox réglables en hauteur
