SÉRIE
900
FAMILLE
BAIN-MARIE
VERSION
EL
MODÈLE
NEME94T
BAIN MARIE ÉLECTRIQUE DE 80 À POSER
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
À POSER
320 mm
800 mm
900 mm
5.4 kW
400 V
50/60 Hz
3N
53 kg
0.41 m3
STRUTTURA
À POSER
HAUTEUR
320 mm
LARGEUR
800 mm
PROFONDEUR
900 mm
PUISSANCE
5.4 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50/60 Hz
PHASE
3N
POIDS
53 kg
VOLUME
0.41 m3
CARACTÉRISTIQUES
Bain-Marie électrique top. Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Bac en acier inox AISI 304 avec profil intérieur arrondi pour faciliter le nettoyage. Fond du bac incliné pour améliorer le drainage d'eau vers le vidage. Dimension n°2 x GN 1/1 + 1/3. Possibilité d'accueil bacs à hauteur maxi de 15 cm. Chauffage par résistances ... lindées installées sous le bac. Température de l'eau contrôlée par thermostat réglable de 30°C à 90°C. Thermostat de sécurité intervenant en cas d'allumage du chauffage lorsque le bac est vide, à rétablissement manuel. Allumage du chauffage signalé par un témoin orange du bandeau de commande. Appareil avec vidage d'eau par système trop plein à vidage vertical. Caisson armoire avec portes à battant. Pieds en acier inox réglables en hauteur.
