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NEFG73208T >SERIE
700
FAMIGLIA
FRIGGITRICE
VERSIONE
EL
MODELLO
NEFE74215
FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 15+15 LT.
SPECIFICHE TECNICHE
STRUTTURA
ALTEZZA
LARGHEZZA
PROFONDITÀ
POTENZA ELETTRICA
TENSIONE
FREQUENZA
FASE
PESO
VOLUME
DIMENSIONI VASCA
CAPACITÀ VASCA
A PAVIMENTO
900 mm
800 mm
730 mm
24 kW
400 V
50/60 Hz
3N
75 kg
0.5 m3
250x318x525 mm
15 LT.
STRUTTURA
A PAVIMENTO
ALTEZZA
900 mm
LARGHEZZA
800 mm
PROFONDITÀ
730 mm
POTENZA ELETTRICA
24 kW
TENSIONE
400 V
FREQUENZA
50/60 Hz
FASE
3N
PESO
75 kg
VOLUME
0.5 m3
DIMENSIONI VASCA
250x318x525 mm
CAPACITÀ VASCA 15 LT.
CARATTERISTICHE
Friggitrice elettrica a due vasche, su vano armadiato chiuso con porta a battente. Piano di cottura in acciaio inox Aisi 304 con spessore 15/10, predisposto per l’unione di testa. Vasche di cottura stampata in acciaio inox Aisi 304, con profilo interno raggiato. Capacità vasche di Lt. 15+15. Vasche dotate di ampio invaso anteriore per la espansione dell’ olio e delle schiume e ampia zona fre ... da per la raccolta dei residui di cottura. Riscaldamento ottenuto con resistenza corazzata in acciaio inossidabile Aisi 304, posizionata internamente alla vasca e ruotabile di oltre 90° per favorire la pulizia della vasca stessa. L’attivazione del riscaldamento è segnalato dall’accensione di una lampada spia di colore arancione, collocata sul pannello comandi. Temperatura dell’ olio in vasca controllata tramite termostato meccanico, con regolazione da 100 a 185 °C. Termostato di sicurezza a ripristino manuale. Filtro estraibile, cestello, coperchio e collettore per il rubinetto di scarico in dotazione. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
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