SERIE

700

FAMILIE

FRITTEUSEN

AUSFÜHRUNG

GAS

MODELL

NEFG73208T


TOP GAS-FRITTEUSE 2 WANNE 8+8 LT.

TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN

STRUKTUR

HÖHE

BREITE

TIEFE

GASKRAFT

GEWICHT

VOLUMEN

ABMESSUNGEN WANNE

BECKENINHALT

TOP

320 mm

600 mm

730 mm

14 kW

48.5 kg

0.14 m3

253x240x549 mm

8 LT.

STRUTTURA

TOP

HÖHE

320 mm

BREITE

600 mm

TIEFE

730 mm

GASKRAFT

14 kW

GEWICHT

48.5 kg

VOLUMEN

0.14 m3

ABMESSUNGEN WANNE

253x240x549 mm

BECKENINHALT

8 LT.


EIGENSCHAFTEN

Fritteuse Top zwei Wannen, aus Edelstahl Aisi 304. Gestanzte Arbeitsplatte, Stärke 15/10 vorgerüstet für Kopfendverbindung. Gestanzte Frittierwanne aus Edelstahl Aisi 304, mit abgerundetem Innenprofil. 2 Wannen mit je 8 lt. Fassungsvermögen. Wanne mit großem Auffangbehälter für Öl und Schaum vorne und große Kaltzone zum Sammeln der Frittierrückstände. Aufheizvorgang über Edelstahlbren ... er mit optimierte Flamme, außerhalb der Wanne positioniert. Die Hitzeregulierung erfolgt über Sicherheits - Thermostatventil mit Thermoelement. Zündung des Hauptbrenners über Brenner mit Halteflamme Piezoelektrische Zündung mit Wasserschutzkappe auf dem Bedienfeld. Öltemperatur in der Wanne wird mit Hilfe eines mechanischen Thermostats geprüft, Einstellung zwischen 100 und 185°C. Sicherheits - Thermostat mit manueller Reset-Funktion. Höhenverstellbare Füße. Bodengitter, Korb und Deckel im Lieferumfang enthalten


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