SERIE

1100

FAMILIE

FRITTEUSEN

AUSFÜHRUNG

EL

MODELL

NEFEP2115K


EINSEITIG BEDIENBARE ELEKTRO-FRITTEUSE 1 WANNE 15 LT. ELEKTRONISCHE STEUERUNG.

TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN

STRUKTUR

HÖHE

BREITE

TIEFE

LEISTUNG

SPANNUNG

FREQUENZ

PHASE

GEWICHT

VOLUMEN

MIT TÜR - DURCHGÄNGIG

870 mm

450 mm

1100 mm

12 kW

400 V

50/60 Hz

3N

54 kg

0.5 m3

STRUTTURA

MIT TÜR - DURCHGÄNGIG

HÖHE

870 mm

BREITE

450 mm

TIEFE

1100 mm

LEISTUNG

12 kW

SPANNUNG

400 V

FREQUENZ

50/60 Hz

PHASE

3N

GEWICHT

54 kg

VOLUMEN

0.5 m3


EIGENSCHAFTEN

Elektrische Fritteuse Serie 1100, Monoblock auf Querschrank mit Flügeltüren. Platte aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, vorgerüstet für Kopfendverbindung. Gestanzte Frittierwanne aus Edelstahl Aisi 304, mit abgerundetem Innenprofil. Wanne mit 15 lt. Fassungsvermögen. Wanne mit großem Auffangbehälter für Öl und Schaum vorne und große Kaltzone zum Sammeln der Frittierrückstände. Er ... itzung durch gepanzerten Widerstand aus Edelstahl Aisi 304, in der Wanne positioniert und um über 90° drehbar, um eine leichte Reinigung der Wanne zu ermöglichen. Eine orangene Signalleuchte auf dem Bedienfeld zeigt an, das der Heizvorgang gestartet wurde. Öltemperatur in der Wanne wird mit Hilfe eines mechanischen Thermostats geprüft, Einstellung zwischen 100 und 185°C. Sicherheits - Thermostat mit manueller Reset-Funktion. Herausnehmbarer Filter, Korb, Deckel und Auffangbehälter mit Ablaufhahn im Lieferumfang enthalten. Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl.


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