SERIE
1100
FAMILIE
FRITTEUSEN
AUSFÜHRUNG
EL
MODELL
NEFET4115K
EINSEITIG BEDIENBARE ELEKTRO-FRITTEUSE 1 WANNE 15 LT. ELEKTRONISCHE STEUERUNG.
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN
STRUKTUR
HÖHE
BREITE
TIEFE
LEISTUNG
SPANNUNG
FREQUENZ
PHASE
GEWICHT
VOLUMEN
MIT TÜR - DURCHGÄNGIG
870 mm
900 mm
550 mm
12 kW
400 V
50/60 Hz
3N
87 kg
0.2 m3
STRUTTURA
MIT TÜR - DURCHGÄNGIG
HÖHE
870 mm
BREITE
900 mm
TIEFE
550 mm
LEISTUNG
12 kW
SPANNUNG
400 V
FREQUENZ
50/60 Hz
PHASE
3N
GEWICHT
87 kg
VOLUMEN
0.2 m3
EIGENSCHAFTEN
Elektrische Fritteuse, Monoblockausführung auf geschlossenem Unterbau, Querversion, einseitig bedienbar, mit elektronischer Temperaturüberwachung, aus Edelstahl AISI 304. Fläche aus 20/10. Frittierbecken aus formgestanztem Edelstahl AISI 304 mit Radial-Innenprofil. Beckeninhalt 15 l. Becken mit breiter Mulde im Vorderbereich gegen das Überlaufen von Öl und Schaum und mit großer Kaltzone zum ... Auffangen von Frittierresten. Heizung mit gepanzertem Heizelement aus Edelstahl AISI 304, im Becken angeordnet und zur leichteren Beckenreinigung um mehr als 90° schwenkbar. Öltemperatur im Becken von 100 bis 185°C regelbar. Dreistelliges Display, MELTING-Zyklus. Thermostat zur Heizungsüberwachung, gegen das Eindringen von Wasser geschützt, mit integrierten Meldeleuchten zur sofortigen Betriebsanzeige ausgestattet. Die Fritteuse ist mit einem Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung zum Schutz gegen Übertemperatur ausgestattet. Ausstattung mit abnehmbarem Filter, Frittierkorb, Deckel und Sammler für den Ölablass. Schutzart IPX5 gegen Wasser. Gerät mit höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl.
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