EIGENSCHAFTEN

Wok-Gasherd, Monoblockausführung, auf durchgängigem offenem Unterbau, auf zwei Seiten bedienbar, aus Edelstahl AISI 304. Arbeitsfläche mit 20/10 Dicke. Hochleistungsbrenner mit vertikaler Flamme für die gleichmäßige Erwärmung des Kochgeschirrs und zum perfekten Garen der Speisen. Brenner aus beschichtetem Gusseisen 2 x 14 KW Ø 190 mm mit Venturi-System aus Edelstahl, für die leichte Rein ... gung und Wartung demontierbar. Kochfeld aus Edelstahl AISI 304, verstärkt mit 20/10 Dicke. Leistungsregelung mittels Sicherheitsventil mit Thermoelement. Zündung des Hauptbrenners durch permanenten Pilotbrenner. Wok-Auflagerost Ø 215 mm aus beschichtetem Gusseisen mit Basis Ø 410 mm. Fläche mit Auffangmulde 400x920 mm und Abfluss hinten rechts Ø 22 mm, für den Erdanschluss ausgestattet. Optionaler Wasserzufluss zum Kühlen und Reinigen der Fläche. Abnehmbarer Tropfenauffangbehälter unterhalb der Brenner. Gerät mit höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl. Türen nicht geliefert. Mehr lesen Lese weniger