SERIE
DROP IN 700
FAMILIE
GRILLPLATTE
AUSFÜHRUNG
EL
MODELL
DPBE80RC
ELEKTRO-FRY TOP 80 CM GERILLT VERCHROMT
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN
STRUKTUR
HÖHE
BREITE
TIEFE
LEISTUNG
SPANNUNG
FREQUENZ
PHASE
GEWICHT
VOLUMEN
ABMESSUNGEN DER PLATTE
DROP-IN
250 mm
800 mm
625 mm
10.8 kW
400 V
50/60 Hz
3N
89 kg
0.4 m3
735x530 mm
STRUTTURA
DROP-IN
HÖHE
250 mm
BREITE
800 mm
TIEFE
625 mm
LEISTUNG
10.8 kW
SPANNUNG
400 V
FREQUENZ
50/60 Hz
PHASE
3N
GEWICHT
89 kg
VOLUMEN
0.4 m3
ABMESSUNGEN DER PLATTE
735x530 mm
EIGENSCHAFTEN
Elektro-Griddleplatte, Einbauversion, aus Edelstahl AISI 304. Deckplatte 15/10. 1 Heizzone mit geneigter, gerillte, verchromter Platte. Reinigungsfreundliche Grill- und Bratplatte, 40 mm in die Deckplatte abgesenkt und nahtlos eingeschweißt. Garfläche mit 65 mm großer Kaltzone an der Plattenvorderseite. Runde Fettablauföffnung Ø 40 mm. Fettauffangschale, Inhalt 1,5 l. Beheizung durch gepanze ... te Heizelemente aus Incoloy. Knebel zur Steuerung der Heizfunktion, dessen Geometrie vor eindringendem Wasser schützt, ausgestattet mit integrierten Kontrolllampen für die unmittelbare Anzeige der Aufheizung und des korrekten Gerätebetriebs. Thermostatische Temperaturregelung zwischen 110 und 280 °C. Sicherheitsthermostat, der bei Ausfall des Betriebsthermostats anspricht. Garfläche 735x530 mm. Inkl. Schaber für glatte/gerillte Platte. Schutzart IPX5. Inkl. Schaber für glatte Platte. Konformität gem. VO (EG) Nr. 1935/2004 (Materialien und Gegenstände in Berührung mit Lebensmitteln) und DM and 21/03/1973. Schutzart IPX5 (Strahlwasser). Komplett mit Bedienblende.
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