CARACTÉRISTIQUES

Cuisinière à gaz 6 feux, monobloc sur four à gaz GN2/1 et armoire. Plan de cuisson embouti en acier inox AISI 304, épaisseur 15/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. appareil standard comprenant n°6 brûleurs principaux avec puissance maximum de 6 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 1,6 à 6 kW, par robinet de sécurité avec thermocouple Allum ... ge du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondies pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme) Four à gaz GN 2/1 avec soupape thermostatique permettant de régler la température de 50°C à 300°C. Brûleur à flamme stabilisée avec veilleuse, thermocouple de sécurité et allumage piézoélectrique. Chambre de cuisson en acier inox, dimension 57,5x65x30h Puissance four 8 kW. Sole du four en FE émaillé noir. Contreporte du four en acier inox à étanchéité labyrinthe caisson armoire neutre de 40 avec porte à battant. Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox En savoir plus Lire moins