CARACTÉRISTIQUES

Grille à gaz monobloc, 2 zones de cuisson indépendantes plan en acier inox AISI 304, épaisseur 15/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités Grille de cuisson réversible en fonte Inclinée pour la cuisson des viandes grasses avec éléments de 4 mm en contact et rigole pour l'écoulement des graisses de cuisson Horizontale pour cuisson de poissons et légumes avec éléments à profil circ ... laire diamètre 10 mm Dosseret pare-éclaboussures sur trois côtés, hauteur 135 mm, en acier inox AISI 304 Canal d'égouttage des graisses à l'avant, facile à déboîter pour le nettoyage Lèchefrites amovible recueillant les graisses de cuisson et contenant de l'eau, installée sous les éléments chauffants. L'eau permet le refroidissement des graisses de cuisson et l'évaporation de l'eau assure une cuisson délicate Commandes sur le bandeau avant fixe Chauffage par brûleurs en acier inox AISI 304, placés sous la grille de cuisson, protégés par le diffuseur en acier inox AISI 316, facile à démonter pour le nettoyage. Réglage du chauffage par robinets de sécurité avec thermocouple et veilleuse. Allumeur piézoélectrique pieds en acier inox réglables en hauteur Comprend raclette pour grille de cuisson. En savoir plus Lire moins