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SÉRIE
1100
FAMILLE
GRILLES
VERSION
EL
MODÈLE
NEGVREP4A
GRILLE ÉLECTRIQUE 1 CÔTÉ SUR PLACARD FERMÉ PASSANT
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
ARMOIRE FERMÉE
870 mm
900 mm
1100 mm
10 kW
400 V
50-60 Hz
3N
70 kg
0.9 m3
STRUTTURA
ARMOIRE FERMÉE
HAUTEUR
870 mm
LARGEUR
900 mm
PROFONDEUR
1100 mm
PUISSANCE
10 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50-60 Hz
PHASE
3N
POIDS
70 kg
VOLUME
0.9 m3
CARACTÉRISTIQUES
Grille électrique monobloc, 2 zones de cuisson. plan en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités Grille de cuisson réversible en fonte Inclinée pour la cuisson des viandes grasses avec éléments de 4 mm en contact et rigole pour l'écoulement des graisses de cuisson Horizontale pour cuisson de poissons et légumes avec éléments à profil circulaire di ... mètre 10 mm Dosseret pare-éclaboussures sur trois côtés, hauteur 135 mm, en acier inox AISI 304 Canal d'égouttage des graisses à l'avant, facile à déboîter pour le nettoyage. Lèchefrites amovible recueillant les graisses de cuisson et contenant de l'eau, installée sous les éléments chauffants. l'eau permet le refroidissement de graisses de cuisson. L'évaporation de l'eau assure une cuisson délicate. Commandes sur le bandeau avant fixe Chauffage par résistances blindées, placés sous la grille de cuisson, protégés par le diffuseur en acier inox AISI 316, facile à démonter pour le nettoyage. Allumage et régulation de chauffage par thermostat. Lampe témoin orange indique si l'appareil fonctionne correctement pieds en acier inox réglables en hauteur Comprend raclette pour grille de cuisson.
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