SÉRIE

900

FAMILLE

SAUTEUSES

VERSION

ÉLECTRONIQUE

MODÈLE

NESE94CRME


Sauteuse électronique fond duplex de 80 lt à relevage manuel

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

STRUCTURE

HAUTEUR

LARGEUR

PROFONDEUR

PUISSANCE

TENSION

FRÉQUENCE

PHASE

POIDS

VOLUME

DIMENSIONS DE LA CUVE

CAPACITÉ DE LA CUVE

DUPLEX

900 mm

800 mm

900 mm

9 kW

400 V

50/60 Hz

3N

160 kg

0.9 m3

726x580x169 mm

80 LT.

STRUTTURA

DUPLEX

HAUTEUR

900 mm

LARGEUR

800 mm

PROFONDEUR

900 mm

PUISSANCE

9 kW

TENSION

400 V

FRÉQUENCE

50/60 Hz

PHASE

3N

POIDS

160 kg

VOLUME

0.9 m3

DIMENSIONS DE LA CUVE

726x580x169 mm

CAPACITÉ DE LA CUVE

80 LT.


CARACTÉRISTIQUES

Sauteuse électrique inversable en acier inox AISI 304. Sauteuse électrique inversable réalisée en acier inox AISI 304. Cuve de cuisson à soulèvement manuel, réalisée en acier inox capacité 80 l, de forme rectangulaire avec angles rayonnés pour faciliter le nettoyage, fond en Duplex (FE430 et AISI 316), épaisseur 12 mm. Couvercle à double paroi avec égouttoir à l'arrière pour dirige ... l'eau de condensation dans la cuve, charnières robustes en acier inox AISI 304, avec contrebalancement à ressorts. Remplissage automatique de la cuve par commande électrique. Robinet de l'eau fixe sur le plan. Poignée à préhension frontale en tube d'acier AISI 304 satiné, reliée au couvercle Chauffage par résistances blindées sous le bac. Contrôle et réglage des fonctions par fichier électronique rétro-éclairé avec technologie touch, black musk. Réglage de la température juste au grade °C, trois timer intégrés avec buzzer quand le temps termine et auto-fermeture pour baisser la consommation, fonction stand-by avec set point à définir, signaux acoustiques et visuels du temps et températures. La température est signée aussi à appareil fermé, auto-diagnostic pour le bon fonctionnement de l'appareil et entrées digitaux à basse tension pour améliorer la consommation. Appareil conçu pour l'option sonde avec signal acoustique quand on obtient la température au cœur du produit. Température de cuisson contrôlée électroniquement avec réglage de 0°C à 280°C. Thermostat de sécurité fourni. Arrêt du chauffage dans le cas que la cuve est soulevée. Pieds en acier inox réglables en hauteur.


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