SÉRIE
900
FAMILLE
SAUTEUSES
VERSION
ÉLECTRONIQUE
MODÈLE
NESE94CRME
Sauteuse électronique fond duplex de 80 lt à relevage manuel
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
DIMENSIONS DE LA CUVE
CAPACITÉ DE LA CUVE
DUPLEX
900 mm
800 mm
900 mm
9 kW
400 V
50/60 Hz
3N
160 kg
0.9 m3
726x580x169 mm
80 LT.
STRUTTURA
DUPLEX
HAUTEUR
900 mm
LARGEUR
800 mm
PROFONDEUR
900 mm
PUISSANCE
9 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50/60 Hz
PHASE
3N
POIDS
160 kg
VOLUME
0.9 m3
DIMENSIONS DE LA CUVE
726x580x169 mm
CAPACITÉ DE LA CUVE 80 LT.
CARACTÉRISTIQUES
Sauteuse électrique inversable en acier inox AISI 304. Sauteuse électrique inversable réalisée en acier inox AISI 304. Cuve de cuisson à soulèvement manuel, réalisée en acier inox capacité 80 l, de forme rectangulaire avec angles rayonnés pour faciliter le nettoyage, fond en Duplex (FE430 et AISI 316), épaisseur 12 mm. Couvercle à double paroi avec égouttoir à l'arrière pour dirige ... l'eau de condensation dans la cuve, charnières robustes en acier inox AISI 304, avec contrebalancement à ressorts. Remplissage automatique de la cuve par commande électrique. Robinet de l'eau fixe sur le plan. Poignée à préhension frontale en tube d'acier AISI 304 satiné, reliée au couvercle Chauffage par résistances blindées sous le bac. Contrôle et réglage des fonctions par fichier électronique rétro-éclairé avec technologie touch, black musk. Réglage de la température juste au grade °C, trois timer intégrés avec buzzer quand le temps termine et auto-fermeture pour baisser la consommation, fonction stand-by avec set point à définir, signaux acoustiques et visuels du temps et températures. La température est signée aussi à appareil fermé, auto-diagnostic pour le bon fonctionnement de l'appareil et entrées digitaux à basse tension pour améliorer la consommation. Appareil conçu pour l'option sonde avec signal acoustique quand on obtient la température au cœur du produit. Température de cuisson contrôlée électroniquement avec réglage de 0°C à 280°C. Thermostat de sécurité fourni. Arrêt du chauffage dans le cas que la cuve est soulevée. Pieds en acier inox réglables en hauteur.
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