SÉRIE
900
FAMILLE
SAUTEUSES
VERSION
EL
MODÈLE
NESE96CRA
Sauteuse électrique fond en DUPLEX de 120 lt à relevage automatique
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
DIMENSIONS DE LA CUVE
CAPACITÉ DE LA CUVE
DUPLEX
900 mm
1200 mm
900 mm
13.5 kW
400 V
50/60 Hz
3N
218 kg
1.4 m3
1126x580x169 mm
120 LT.
STRUTTURA
DUPLEX
HAUTEUR
900 mm
LARGEUR
1200 mm
PROFONDEUR
900 mm
PUISSANCE
13.5 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50/60 Hz
PHASE
3N
POIDS
218 kg
VOLUME
1.4 m3
DIMENSIONS DE LA CUVE
1126x580x169 mm
CAPACITÉ DE LA CUVE 120 LT.
CARACTÉRISTIQUES
Sauteuse électrique réalisée en acier inox AISI 304. Cuve de cuisson à soulèvement avec moteur, réalisée en acier inox capacité 80 l, de forme rectangulaire avec angles rayonnés pour faciliter le nettoyage, fond en DUPLEX (UNS S32304 - EN 1.4362) épaisseur 12 mm Couvercle à double paroi avec égouttoir à l'arrière pour diriger l'eau de condensation dans la cuve avec charnières robu ... tes en acier inox AISI 304, avec contrebalancement à ressorts Remplissage automatique de la cuve par bouton. Robinet de l'eau fixe sur le plan. Poignée à prise frontale en tube d'acier AISI 304 satiné, reliée au couvercle. Chauffage par résistances blindées sous cuve. Thermostat de réglage de la température de 100°C à 280°C. Thermostat de sécurité Voyant orange signalant que la machine est en marche. Arrêt du chauffage dès que la cuve est soulevée. pieds en acier inox réglables en hauteur
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