CARACTÉRISTIQUES

Plaque coup de feu à gaz + 2 feux, monobloc sur armoire ouverte Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 15/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. plaque chauffante en fonte à gauche de forte épaisseur avec rainures pour une bonne distribution de la température, avec trou central. Chauffage par brûleur à double couronne en fonte à puissance élevée (9 kW) pour atteindre ... 00°C au milieu de la plaque et 200°C à proximité des bords, avec veilleuse et thermocouple de sécurité Distribution du gaz contrôlée par soupape thermostatique de sécurité avec thermocouple Allumage automatique par dispositif piézoélectrique Dimensions de la plaque cm 74,5x56,7 appareil standard comprenant n°2 brûleurs principaux avec puissance maximum de 6 kW, fixés hermétiquement au plan. Réglage constant de la puissance de 1,6 à 6 kW, par robinet de sécurité avec thermocouple Allumage du brûleur principal par veilleuse permanente à basse consommation (170 W). Veilleuse et thermocouple se trouvent sous le brûleur principal et sont protégés contre les chocs accidentels et les débordements. Plan à angles arrondies pour faciliter le nettoyage, avec grilles en fonte émaillée RAAF (résistant aux acides, aux alcalis et à la flamme) Appareil doté de pieds réglables en hauteur en acier inox En savoir plus Lire moins