SERIE

700

FAMIGLIA

CUOCIPASTA

VERSIONE

EL

MODELLO

NEDE72128


CUOCIPASTA ELETTRICO 1 VASCA 28LT.

SPECIFICHE TECNICHE

STRUTTURA

ALTEZZA

LARGHEZZA

PROFONDITÀ

POTENZA ELETTRICA

TENSIONE

FREQUENZA

FASE

PESO

VOLUME

DIMENSIONI VASCA

CAPACITÀ VASCA

A PAVIMENTO

900 mm

400 mm

730 mm

5.7 kW

400 V

50/60 Hz

3N

43.5 kg

0.26 m3

305x340x285 mm

28 LT.

STRUTTURA

A PAVIMENTO

ALTEZZA

900 mm

LARGHEZZA

400 mm

PROFONDITÀ

730 mm

POTENZA ELETTRICA

5.7 kW

TENSIONE

400 V

FREQUENZA

50/60 Hz

FASE

3N

PESO

43.5 kg

VOLUME

0.26 m3

DIMENSIONI VASCA

305x340x285 mm

CAPACITÀ VASCA

28 LT.


CARATTERISTICHE

Cuocipasta elettrico una vasca, su vano armadiato chiuso. Piano di cottura in acciaio inox Aisi 304 con spessore 15/10, predisposto per l’unione di testa. Piano stampato con invaso antitraboccamento ed ampia zona di espansione schiume. Vasca stampata realizzata in acciaio inox Aisi 316 lucido con fondo raggiato per una facile pulizia. Carico acqua tramite elettrovalvola attivata da selettore po ... to sul pannello comandi. Possibilità di effettuare carico rapido iniziale o di ripristino. Pressostato di carico che impedisce l’attivazione del riscaldamento in assenza di acqua nella vasca. Erogatore acqua in acciaio inossidabile, collocato posteriormente sopra il piano. Riscaldamento mediante resistenze corazzate poste internamente alla vasca per ottimizzare il rendimento, ribaltabili per favorire la pulizia della vasca. Gestione del riscaldamento tramite regolatore di energia per un più efficace controllo della bollitura. Capacità della vasca 28 Lt. Dimensioni della vasca cm 30,5x34x28,5h. Scarico acqua mediante rubinetto posto all’interno della base, azionabile dal fronte. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox. FORNITO SENZA CESTINI E SENZA COPERCHIO.


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