PROFESSIONELLE KÜCHEN
Verwendung des Wasserbe- und -entladesets in Gasküchen.
06 DEZEMBER 2022
Welches ist das effektivste und schnellste System zur Reinigung unserer Gasküche?
Das Wasserbe- und -entladeset ist ein Zubehör für Gasküchen, das eine schnellere Reinigung der Becken am Ende des Betriebs ermöglicht.
Dank des in das Becken fließenden Wassers sammelt sich kein Schmutz mehr auf der Edelstahloberfläche an, so dass Ablagerungen vermieden und Speisereste auf dem Kochfeld schnell entfernt werden können.
Sehen wir uns an, wie es funktioniert.
Das Kochfeld ist mit einem Becken ausgestattet, das über einen Wasserabfluss verfügt. Das Ladesystem ermöglicht es, eine dünne Wasserschicht in das Becken zu füllen.
Durch die Düse an der Wand des Beckens wird das Wasser abgelassen, was mit einem Knopf auf dem vorderen Armaturenbrett gesteuert wird.
Dank des Überlaufs, der sich an der Seite des Beckens befindet, fließt überschüssiges Wasser automatisch ab, um die Zündflamme des Brenners nicht zu beeinträchtigen.
Der Überlauf ist leicht abnehmbar, um die gesamte Wassermenge aus dem Becken abzulassen.
Das Set zum Be- und Entladen des Wassers ist ein Zubehör, das bei der Bestellung angefordert werden muss und für die Gasküchen der Serien Essence 700 und 900 erhältlich ist.
Entdecken Sie jetzt unsere professionellen modularen Kochküchen mit professionellen Gas- oder Elektrokochfeldern.
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