CARACTÉRISTIQUES

Cuiseur de pâtes au gaz un bac transversal, monobloc sur armoire fermée Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10 embouti avec retenue anti-débordement et large zone d'expansion de l'écume. conçu pour l'assemblage aux extrémités. Bac embouti en acier inox AISI 316 brillant avec angles rayonnés pour faciliter le nettoyage. Distributeur d'eau par électro-soupape activée pa ... panneau des commandes. Possibilité d'effectuer le remplissage rapide initial ou d'appoint. Pressostat de charge empêchant l'enclenchement du chauffage en l'absence d'eau dans le bac Distributeur d'eau fixe en acier inox, sous le plan d'égouttage Chauffage par brûleurs par résistances blindées à l'intérieur de bac pour optimiser la performance,résistances basculantes pour faciliter le nettoyage du bac. Contrôle du chauffage par régulateur d'énergie pour mieux contrôler l'ébullition. Avec thermostat de Capacité du bac 42 Lt. Dimensions du bac 30,5x51x28,5h. Vidage de l'eau par poignée installé dans la base pieds en acier inox réglables en hauteur FOURNI SANS PANIERS ET COUVERCLE En savoir plus Lire moins