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SÉRIE
900
FAMILLE
CUISEUR À PÂTES
VERSION
EL
MODÈLE
NEDE94242
CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE, 2 CUVES DE 42+42L.
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
DIMENSIONS DE LA CUVE
CAPACITÉ DE LA CUVE
AU SOL
900 mm
800 mm
900 mm
17 kW
400 V
50-60 Hz
3N
95 kg
0.9 m3
305x510x285 mm
42 L
STRUTTURA
AU SOL
HAUTEUR
900 mm
LARGEUR
800 mm
PROFONDEUR
900 mm
PUISSANCE
17 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50-60 Hz
PHASE
3N
POIDS
95 kg
VOLUME
0.9 m3
DIMENSIONS DE LA CUVE
305x510x285 mm
CAPACITÉ DE LA CUVE 42 L
CARACTÉRISTIQUES
Cuiseur de pâtes électrique, 2 bacs, monobloc sur armoire fermée Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10 embouti avec retenue anti-débordement et large zone d'expansion de l'écume. conçu pour l'assemblage aux extrémités. Bacs emboutis en acier inox AISI 316 brillant avec angles rayonnés pour faciliter le nettoyage Distributeur d'eau par électro-soupape activée par pan ... eau des commandes. Possibilité d'effectuer le remplissage rapide initial ou d'appoint. Pressostat de charge empêchant l'enclenchement du chauffage en l'absence d'eau dans le bac Distributeur d'eau fixe en acier inox, sous le plan d'égouttage Chauffage par brûleurs par résistances blindées à l'intérieur de bac pour optimiser la performance,résistances basculantes pour faciliter le nettoyage du bac. Contrôle du chauffage par régulateur d'énergie pour mieux contrôler l'ébullition. Avec thermostat de Capacité des bacs 42+42 Lt Dimensions du bac 30,5x51x28,5h. Vidage de l'eau par poignée installé dans la base pieds en acier inox réglables en hauteur FOURNI SANS PANIERS ET COUVERCLE
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