SÉRIE
700
FAMILLE
FRITEUSES
VERSION
EL
MODÈLE
NEFE72110TR
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 1 BAIN 10L. ÉLÉMENTS CHAUFFANTS INCLINABLES MONTÉS SUR LE HAUT
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
CAPACITÉ DE LA CUVE
À POSER
330 mm
400 mm
750 mm
9 kW
400 V
50/60 Hz
3N
25 kg
0.09 m3
10 LT.
STRUTTURA
À POSER
HAUTEUR
330 mm
LARGEUR
400 mm
PROFONDEUR
750 mm
PUISSANCE
9 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50/60 Hz
PHASE
3N
POIDS
25 kg
VOLUME
0.09 m3
CAPACITÉ DE LA CUVE
10 LT.
CARACTÉRISTIQUES
Friteuse électrique top à une seule cuve en acier inoxydable AISI 304. Plan de travail d'une épaisseur de 15/10, conçu pour une jonction en affleurement. Cuve de cuisson emboutie en acier inoxydable AISI 304 avec un profil intérieur arrondi. Capacité de la cuve : 10 litres. La cuve est dotée d'une large zone avant pour l'expansion de l'huile et des mousses, ainsi que d'une grande zone froi ... e pour recueillir les résidus de cuisson. Le chauffage est assuré par une résistance blindée en acier inoxydable AISI 304, pivotant à plus de 90° pour faciliter le nettoyage de la cuve. L'activation du chauffage est signalée par l'allumage d'un voyant lumineux orange situé sur le panneau de commande. La température de l'huile dans la cuve est contrôlée par un thermostat mécanique, réglable de 100°C à 185°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel inclus. Grille de fond, panier et couvercle fournis.
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