SÉRIE

700

FAMILLE

FRITEUSES

VERSION

EL

MODÈLE

NEFE73210T


FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 CUVES 10+10 LT À POSER

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

STRUCTURE

HAUTEUR

LARGEUR

PROFONDEUR

PUISSANCE

TENSION

FRÉQUENCE

PHASE

POIDS

VOLUME

DIMENSIONS DE LA CUVE

CAPACITÉ DE LA CUVE

À POSER

320 mm

600 mm

730 mm

18 kW

400 V

50/60 Hz

3N

37.5 kg

0.14 m3

208x231x518 mm

10 LT.

STRUTTURA

À POSER

HAUTEUR

320 mm

LARGEUR

600 mm

PROFONDEUR

730 mm

PUISSANCE

18 kW

TENSION

400 V

FRÉQUENCE

50/60 Hz

PHASE

3N

POIDS

37.5 kg

VOLUME

0.14 m3

DIMENSIONS DE LA CUVE

208x231x518 mm

CAPACITÉ DE LA CUVE

10 LT.


CARACTÉRISTIQUES

Friteuse électrique top deux bacs, réalisée en acier inox AISI 304. Plan avec épaisseur 15/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Bac de cuisson embouti en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Capacité bac Lt. 10+10. Bac avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage ... ar résistance blindée en acier inox AISI 304 placée à l'intérieur du bac et pivotante plus de 90° pour faciliter le nettoyage. Allumage du chauffage signalé par un témoin orange du bandeau de commande. Température de l'huile dans le bac contrôlée par thermostat mécanique, avec réglage de 100 à 185 °C. Thermostat de sécurité à rétablissement manuelle. Pieds réglables en hauteur. Filet de fond, panier, couvercle fournis.


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