SÉRIE

900

FAMILLE

GRILLES

VERSION

EL

MODÈLE

NEGVRE94G


GRILLE ÉLECTRIQUE DE 80CM SUR ARMOIRE OUVERTE

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

STRUCTURE

HAUTEUR

LARGEUR

PROFONDEUR

PUISSANCE

TENSION

FRÉQUENCE

PHASE

POIDS

VOLUME

DIMENSIONS DES GRILLES

SUR ARMOIRE OUVERTE

900 mm

800 mm

900 mm

10.83 kW

400 V

50/60 Hz

3N

78 kg

1 m3

545x640 mm

STRUTTURA

SUR ARMOIRE OUVERTE

HAUTEUR

900 mm

LARGEUR

800 mm

PROFONDEUR

900 mm

PUISSANCE

10.83 kW

TENSION

400 V

FRÉQUENCE

50/60 Hz

PHASE

3N

POIDS

78 kg

VOLUME

1 m3

DIMENSIONS DES GRILLES

545x640 mm


CARACTÉRISTIQUES

Grille électrique monobloc, 2 zones de cuisson. plan en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités Grille de cuisson réversible en fonte Inclinée pour la cuisson des viandes grasses avec éléments de 4 mm en contact et rigole pour l'écoulement des graisses de cuisson Horizontale pour cuisson de poissons et légumes avec éléments à profil circulaire di ... mètre 10 mm Dosseret pare-éclaboussures sur trois côtés, hauteur 135 mm, en acier inox AISI 304 Canal d'égouttage des graisses à l'avant, facile à déboîter pour le nettoyage. Lèchefrites amovible recueillant les graisses de cuisson et contenant de l'eau, installée sous les éléments chauffants. l'eau permet le refroidissement de graisses de cuisson. L'évaporation de l'eau assure une cuisson délicate. Commandes sur le bandeau avant fixe Chauffage par résistances blindées, placés sous la grille de cuisson, protégés par le diffuseur en acier inox AISI 316, facile à démonter pour le nettoyage. Allumage et régulation de chauffage par thermostat. Lampe témoin orange indique si l'appareil fonctionne correctement pieds en acier inox réglables en hauteur Comprend raclette pour grille de cuisson.


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