Essence 1100
Essence 1100
Efficacité maximale
Une efficacité maximale sur « les deux » fronts. Telle est la mission avec laquelle la gamme 1100 de cuisines professionnelles de Silko est projetée sur le marché. La cuisine est basée sur des modules de cuisson qui permettent de travailler sur deux côtés, ce qui favorise l’optimisation de l’espace et l’organisation de la cuisine. Les équipements de cette ligne présentent d’autres qualités importantes qui ont toujours été représentatives des produits Silko : modularité, polyvalence, fonctionnalité et hautes performances.
Optimisation et organisation
5 atouts qui distinguent la ligne 1100
5 atouts qui distinguent la ligne 1100
1.
ROBUSTESSE : sommets d’une épaisseur de 20/10.
2.
FONCTIONNALITÉ : le four à passage permet de traiter de grandes quantités d’aliments de façon homogène sur deux fronts.
3.
4.
COMPLEXITÉ : plus de 150 modèles pour répondre aux demandes les plus diverses.
5.
VERSATILITÉ : grâce aux commandes placées sur les deux faces, aux fours et aux compartiments traversants, il est possible de travailler confortablement des deux côtés.
Modules traversants et transversaux
La série 1100 permet de choisir entre la version à modules traversants ou à modules transversaux. En combinant ces solutions, il sera possible d’utiliser tout espace disponible.
Modules traversants
La particularité des modules traversants est l’utilisation des équipements des deux côtés, ce qui permet donc de travailler des deux côtés de la ligne, de réduire l’encombrement et d’utiliser tout l’espace disponible.
Modules transversaux
Les modules transversaux permettent de travailler d’un seul côté et, lorsqu’ils sont associés à des modules traversants, de combiner plusieurs fonctions afin d’optimiser l’utilisation de tout l’espace disponible.
Efficacité maximale sur les deux fronts
La série 1100 se distingue par sa particularité d’avoir une double façade d’équipement. Cette caractéristique permet de travailler simultanément des deux côtés de la ligne, ce qui offre de nombreux avantages, notamment une réduction significative de l’encombrement. Grâce à cette configuration double face, les opérateurs peuvent travailler efficacement et sans interruption, car ils peuvent accéder confortablement à l’équipement des deux côtés de la ligne. Cela permet d’augmenter la productivité et de minimiser les temps d’arrêt dus à la nécessité de passer d’un côté à l’autre.
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