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Intelligenza e Versatilità in Cucina: Il Cuocipasta tech

10 MAGGIO 2024

Il cuocipasta elettrico elettronico è un vero e proprio gioiello di tecnologia, capace di integrare più funzioni in un unico apparecchio compatto. Grazie ai controlli sempre più precisi e all’intuitivo touch panel, è possibile cuocere in bagnomaria oltre che in modo tradizionale.

Nella versione elettronica della serie 900, grazie alla temperatura controllata da una sonda, il cuocipasta può essere utilizzato per le cotture sottovuoto, beneficiando del metodo più innovativo per preservare le qualità organolettiche del prodotto e ridurre al minimo il calo peso.

 

Funzionalità Avanzate:

 

Controllo e Taratura del Carico Acqua: Il riempimento della vasca avviene senza la presenza dell’operatore, garantendo precisione e praticità.

Regolazione della Potenza: La potenza può essere regolata a livelli diversi per la funzione cuocipasta, adattandosi alle esigenze specifiche di ogni preparazione.

Funzione Rooner: Con regolazione termostatica della temperatura fino a 95°C e partenza del timer di cottura solo al raggiungimento della temperatura impostata, questa funzione è perfetta per cotture precise e controllate.

Timer Multipli: Tre timer impostabili singolarmente permettono di gestire tre diversi tempi di cottura contemporaneamente, ottimizzando il lavoro in cucina.

 

Il cuocipasta elettrico elettronico, con le sue funzionalità avanzate e il design intuitivo, diventa un alleato indispensabile per chef e ristoratori che puntano alla massima qualità e precisione nella preparazione dei loro piatti.

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