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Multifunzione Silko: la versatilità che trasforma la tua cucina
14 GIUGNO 2024
La multifunzione Silko è un apparecchio straordinariamente versatile, progettato per soddisfare una vasta gamma di esigenze culinarie. Ideale sia per la preparazione di cotture dirette, in umido, brasati, o a bagnomaria, questo strumento è in grado di gestire tutto con facilità e precisione.
Caratteristiche Principali:
Versatilità Eccezionale: Il multifunzione Silko può essere utilizzato per una varietà di metodi di cottura, rendendolo un alleato indispensabile in cucina. Dalle cotture dirette ai brasati, passando per il bagnomaria e le fritture leggere, questo apparecchio è progettato per adattarsi a ogni tua esigenza.
Materiale di Costruzione: Realizzato in acciaio inox AISI 304, il multifunzione Silko offre resistenza e durata nel tempo, mantenendo un aspetto elegante e professionale.
Vasca in Acciaio Inox: Dotata di una vasca in acciaio inox con fondo a specchio e zone di cottura differenziate, permette una distribuzione uniforme del calore e una cottura ottimale dei cibi.
Sistema di Riscaldamento: Il riscaldamento è assicurato da resistenze corazzate poste sotto la vasca, che garantiscono una distribuzione uniforme del calore e una cottura precisa.
Controllo della Temperatura: Il termostato permette di regolare la temperatura da 50°C a 300°C, offrendo un controllo preciso per diverse esigenze di cottura. Inoltre, è dotato di un termostato di sicurezza per prevenire surriscaldamenti.
Facilità di Svuotamento: L’ampio foro di scarico consente di svuotare completamente la vasca in un contenitore GN posizionato nel vano sottostante, facilitando le operazioni di pulizia e manutenzione.
La multifunzione Silko è la scelta perfetta per chi cerca un apparecchio versatile, efficiente e facile da usare. Ideale per ristoranti, hotel e catering, questo strumento garantisce prestazioni eccellenti e soddisfazione dei clienti.
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