SERIE
700
FAMIGLIA
FRY TOP
VERSIONE
EL
MODELLO
NEBE73GLC
FRY TOP ELETTRICO 60 LISCIO CROMATO SU VANO A GIORNO
SPECIFICHE TECNICHE
STRUTTURA
ALTEZZA
LARGHEZZA
PROFONDITÀ
POTENZA ELETTRICA
TENSIONE
FREQUENZA
FASE
PESO
VOLUME
DIMENSIONI PIASTRA
GIORNO
900 mm
600 mm
730 mm
7.5 kW
400 V
50-60 Hz
3N
81 kg
0.38 m3
535x530 mm
STRUTTURA
GIORNO
ALTEZZA
900 mm
LARGHEZZA
600 mm
PROFONDITÀ
730 mm
POTENZA ELETTRICA
7.5 kW
TENSIONE
400 V
FREQUENZA
50-60 Hz
FASE
3N
PESO
81 kg
VOLUME
0.38 m3
DIMENSIONI PIASTRA
535x530 mm
CARATTERISTICHE
Fry-Top elettrico una zona di cottura con piastra liscia cromata inclinata, su vano a giorno. Piano di cottura in acciaio inox Aisi 304 con spessore 15/10, predisposto per l’unione di testa. Piastra di cottura ribassata di 4 cm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un’agevole pulizia. Superficie di cottura satinata con zona fredda di 6,5 cm sul fronte piastra. Foro ... per lo scarico grassi di forma circolare diam. 4 cm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 2,5 lt. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in Incoloy. Attivazione del riscaldamento segnalata da lampada spia sul pannello comandi. Temperatura di cottura controllata termostaticamente con regolazione da 110 a 280 °C. Termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto al termostato di lavoro. Superficie di cottura 53,5x53 cm. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox. Raschietto per piastra in dotazione.
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