CARATTERISTICHE

Cucina a gas 4 fuochi, su forno a gas GN2/1. Piano di cottura in acciaio inox Aisi 304 stampato con spessore 15/10, predisposto per l’unione di testa. Apparecchiatura standard composta da n° 4 bruciatori principali con potenza massima di 6 kW, fissati ermeticamente al piano. Regolazione continua della potenza da 1,6 a 6 kW, tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciat ... re principale tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano con angoli raggiati per una migliore pulizia, dotato di griglie in ghisa smaltate RAAF (resistenti agli acidi, agli alcali e alla fiamma). Forno a gas GN 2/1 dotato di valvola termostatica per una regolazione della temperatura da 50°C a 300°C. Bruciatore a fiamma stabilizzata completo di fiamma pilota, termocoppia di sicurezza ed accensione piezoelettrica. Camera di cottura in acciaio inox di dimensioni 57,5x65x30h cm. Potenza forno 8 kW. Suola forno in FE smaltata nero. Controporta forno coibentata in acciaio inox con tenuta a labirinto. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox. Leggi di più Leggi di meno