CARATTERISTICHE

Le Salamandre Ultrarapide garantiscono prestazioni eccezionali grazie alla cottura a infrarossi, alimentata da resistenze in tungsteno protette da una lastra di vetroceramica. Progettate per un utilizzo intensivo, sono realizzate in acciaio inox satinato AISI 304, rispondendo ai massimi standard di velocità ed efficienza. Sono la scelta ideale per chef esigenti e orientati alla gestione sostenib ... le dei consumi. Queste Salamandre rappresentano il culmine dell'evoluzione nella loro categoria. La perfetta uniformità di cottura è garantita grazie ai deflettori riprogettati e alla centratura del piano di cottura sotto il piano radiante. Il tempo necessario per raggiungere la massima temperatura è di 20 secondi dall'accensione, con un massimo di 5 secondi durante l'operatività. Le bacinelle per la raccolta dei sughi e le griglie in acciaio cromato sono estraibili, dotate di impugnature atermiche per una pulizia agevole. Gli angoli stondati e i piedini regolabili offrono flessibilità, inclusa la possibilità di fissaggio al muro. Il pannello comandi, più moderno e funzionale, semplifica l'interazione. La maniglia è isolata da un distanziatore in bachelite e le superfici esterne sono potenziatamente schermate per garantire sicurezza e efficienza. Leggi di più Leggi di meno