SERIE
700
FAMILIE
FRITTEUSEN
AUSFÜHRUNG
EL
MODELL
NEFE73210
ELEKTRISCHE FRITTEUSE 2 WANNEN 10 + 10 L
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN
STRUKTUR
HÖHE
BREITE
TIEFE
LEISTUNG
SPANNUNG
FREQUENZ
PHASE
GEWICHT
VOLUMEN
ABMESSUNGEN WANNE
BECKENINHALT
BODEN
900 mm
600 mm
730 mm
18 kW
400 V
50-60 Hz
3N
40 kg
0.38 m3
208x518x231 mm
10 L
STRUTTURA
BODEN
HÖHE
900 mm
BREITE
600 mm
TIEFE
730 mm
LEISTUNG
18 kW
SPANNUNG
400 V
FREQUENZ
50-60 Hz
PHASE
3N
GEWICHT
40 kg
VOLUMEN
0.38 m3
ABMESSUNGEN WANNE
208x518x231 mm
BECKENINHALT 10 L
EIGENSCHAFTEN
Elektrische Fritteuse, zwei Wannen, Monoblock auf Unterbau mit Flügeltüren. Kochfeld aus Edelstahl Aisi 304, Stärke 15/10 vorgerüstet für Kopfendverbindung. Gestanzte Frittierwanne aus Edelstahl Aisi 304, mit abgerundetem Innenprofil. Wanne mit 10+10 lt. Fassungsvermögen. Wanne mit großem Auffangbehälter für Öl und Schaum vorne und große Kaltzone zum Sammeln der Frittierrückstände. ... rhitzung durch gepanzerten Widerstand aus Edelstahl Aisi 304, in der Wanne positioniert und um über 90° drehbar, um eine leichte Reinigung der Wanne zu ermöglichen. Eine orangene Signalleuchte auf dem Bedienfeld zeigt an, das der Heizvorgang gestartet wurde. Öltemperatur in der Wanne wird mit Hilfe eines mechanischen Thermostats geprüft, Einstellung zwischen 100 und 185°C. Sicherheits - Thermostat mit manueller Reset-Funktion. Herausnehmbarer Filter, Korb, Deckel und Auffangbehälter mit Ablaufhahn im Lieferumfang enthalten. Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl.
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