EIGENSCHAFTEN

Elektrische Fritteuse, zwei Wannen, Monoblock auf Unterbau mit Flügeltüren. Kochfeld aus Edelstahl Aisi 304, Stärke 15/10 vorgerüstet für Kopfendverbindung. Gestanzte Frittierwannen aus Edelstahl Aisi 304, mit abgerundetem Innenprofil. Wanne mit 15+15 lt. Fassungsvermögen. Wannen mit großem Auffangbehälter für Öl und Schaum vorne und große Kaltzone zum Sammeln der Frittierrückstände. ... Erhitzung durch gepanzerten Widerstand aus Edelstahl Aisi 304, in der Wanne positioniert und um über 90° drehbar, um eine leichte Reinigung der Wanne zu ermöglichen. Eine orangene Signalleuchte auf dem Bedienfeld zeigt an, das der Heizvorgang gestartet wurde. Öltemperatur in der Wanne wird mit Hilfe eines mechanischen Thermostats geprüft, Einstellung zwischen 100 und 185°C. Sicherheits - Thermostat mit manueller Reset-Funktion. Herausnehmbarer Filter, Korb, Deckel und Auffangbehälter mit Ablaufhahn im Lieferumfang enthalten. Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl. Mehr lesen Lese weniger