SÉRIE
1100
FAMILLE
FRY TOP
VERSION
EL
MODÈLE
NEBEP4AMC
FRY TOP ÉLECTRIQUE MIX CHROMÉE PASSANT SUR ARMOIRE
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
ARMOIRE FERMÉE - PASSANT
900 mm
900 mm
1100 mm
15 kW
400 V
50-60 Hz
3N
146 kg
0.9 m3
680x900 mm
STRUTTURA
ARMOIRE FERMÉE - PASSANT
HAUTEUR
900 mm
LARGEUR
900 mm
PROFONDEUR
1100 mm
PUISSANCE
15 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50-60 Hz
PHASE
3N
POIDS
146 kg
VOLUME
0.9 m3
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
680x900 mm
CARACTÉRISTIQUES
Fry Top électrique passant série 1100, monobloc sur armoire fermée avec portes à battant Deux zones de cuisson avec plaque en acier 1/2 lisse 1/2 striée chromée fixée hermétiquement pour faciliter le nettoyage. Plan en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Surface de cuisson polie avec zone froide de 6,5 cm à l'avant de la plaque Orifice d'égo ... ttement des graisses de forme circulaire diamètre 3 cm. Lèchefrites capacité 1,5 l Chauffage par résistances blindées en Incoloy Température de cuisson contrôlée manuellement par thermostat réglable de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité qui intervient au cas de défaut au thermostat de travail. Voyant pour signaler que le chauffage marche. surface de cuisson 75x90 cm. pieds en acier inox réglables en hauteur comprend raclette pour plaque
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