SÉRIE
1100
FAMILLE
FRY TOP
VERSION
GAZ
MODÈLE
NEBGP4GMC
FRY TOP À GAZ MIX CHROMÉE PASSANT SUR ARMOIRE OUVERTE
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
ELECTRICITÉ AU GAZ
POIDS
VOLUME
SUR ARMOIRE OUVERTE - PASSANT
870 mm
900 mm
1100 mm
21 kW
137 kg
0.9 m3
STRUTTURA
SUR ARMOIRE OUVERTE - PASSANT
HAUTEUR
870 mm
LARGEUR
900 mm
PROFONDEUR
1100 mm
ELECTRICITÉ AU GAZ
21 kW
POIDS
137 kg
VOLUME
0.9 m3
CARACTÉRISTIQUES
Fry-Top à gaz passant série 1100, monobloc sur armoire ouverte. Deux zones de cuisson avec plaque en acier 1/2 lisse 1/2 striée chromée fixée hermétiquement pour faciliter le nettoyage. Plan en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Surface de cuisson polie avec zone froide de 6,5 cm à l'avant de la plaque Orifice d'égouttement des graisses de fo ... me circulaire diamètre 3 cm. Lèchefrites capacité 1,5 l Chauffage par brûleur en acier à flamme stabilisée 2 branches et 4 rangées de flamme pour chaque zone, avec veilleuse et thermocouple de sécurité Distribution du gaz contrôlée par soupape thermostatique de sécurité avec thermocouple Température de cuisson contrôlée manuellement par thermostat réglable de 200 à 400 C°. Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon de protection contre l'eau. surface de cuisson 75x90 cm. pieds en acier inox réglables en hauteur comprend raclette pour plaque
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