SÉRIE
1100
FAMILLE
FRY TOP
VERSION
EL
MODÈLE
NEBET4ALC
FRY TOP ÉLECTRIQUE LISSE CHROMÉE SUR ARMOIRE
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
SUR ARMOIRE AVEC PORTES - TRANSVERSAL
870 mm
900 mm
550 mm
7.5 kW
400 V
50-60 Hz
3N
81 kg
0.5 m3
680x415 mm
STRUTTURA
SUR ARMOIRE AVEC PORTES - TRANSVERSAL
HAUTEUR
870 mm
LARGEUR
900 mm
PROFONDEUR
550 mm
PUISSANCE
7.5 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50-60 Hz
PHASE
3N
POIDS
81 kg
VOLUME
0.5 m3
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
680x415 mm
CARACTÉRISTIQUES
Fry Top à électrique série 1100, monobloc 1 côté sur armoire fermée avec portes à battant. Deux zones de cuisson avec plaque en acier lisse chromée fixée hermétiquement pour faciliter le nettoyage. Plan en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Surface de cuisson polie avec zone froide de 6,5 cm à l'avant de la plaque Orifice d'égouttement de ... graisses de forme circulaire diamètre 3 cm. Lèchefrites capacité 1,5 l Chauffage par résistances blindées en Incoloy Température de cuisson contrôlée manuellement par thermostat réglable de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité qui intervient au cas de défaut au thermostat de travail. Voyant pour signaler que le chauffage marche. surface de cuisson 84x39 cm. pieds en acier inox réglables en hauteur comprend raclette pour plaque
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