CARACTÉRISTIQUES

Plaque coup de feu à gaz, monobloc sur armoire ouverte Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités et montage de l'accessoire colonne d'eau plaque chauffante en fonte de forte épaisseur avec rainures pour une bonne distribution de la température, avec trou central. Chauffage par brûleur à double couronne en fonte à puissance élevée ( ... 4 kW) pour atteindre 500°C au milieu de la plaque et 200°C à proximité des bords, avec veilleuse et thermocouple de sécurité Distribution du gaz contrôlée par soupape thermostatique de sécurité Allumage automatique par dispositif piézoélectrique Dimensions de la plaque cm 74,5x74. pieds en acier inox réglables en hauteur En savoir plus Lire moins