SERIE

900

FAMIGLIA

FRY TOP

VERSIONE

EL

MODELLO

NEBE92GRC


FRY TOP ELETTRICO 40 RIGATO CROMATO SU VANO A GIORNO

SPECIFICHE TECNICHE

STRUTTURA

ALTEZZA

LARGHEZZA

PROFONDITÀ

POTENZA ELETTRICA

TENSIONE

FREQUENZA

FASE

PESO

VOLUME

DIMENSIONI PIASTRA

A GIORNO

900 mm

400 mm

900 mm

7.5 kW

400 V

50/60 Hz

3N

73 kg

0.5 m3

335x700 mm

STRUTTURA

A GIORNO

ALTEZZA

900 mm

LARGHEZZA

400 mm

PROFONDITÀ

900 mm

POTENZA ELETTRICA

7.5 kW

TENSIONE

400 V

FREQUENZA

50/60 Hz

FASE

3N

PESO

73 kg

VOLUME

0.5 m3

DIMENSIONI PIASTRA

335x700 mm


CARATTERISTICHE

Fry-Top elettrico una zona di cottura con piastra rigata cromata inclinata, monoblocco su vano a giorno. Piano di cottura in acciaio inox Aisi 304 con spessore 20/10 predisposto per l’unione di testa. Piastra di cottura ribassata di 4 cm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un’agevole pulizia. Superficie di cottura satinata con zona fredda di 6,5 cm sul fronte pia ... tra. Foro per lo scarico grassi di forma circolare diam. 4 cm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 1,5 lt. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in Incoloy. Attivazione del riscaldamento segnalata da lampada spia sul pannello comandi. Temperatura di cottura controllata termostaticamente con regolazione da 110 a 280 °C. Termostato di sicurezza che interviene in caso di guasto al termostato di lavoro. Superficie di cottura 33,5x70 cm. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox. Raschietto per piastra in dotazione.


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