CARATTERISTICHE

Tuttapiastra a gas, monoblocco su forno a gas. Piano di cottura in acciaio inox Aisi 304 con spessore 15/10, predisposto per l’unione di testa. Piastra radiante in ghisa di grosso spessore con nervature per una corretta diffusione della temperatura, dotata di foro centrale. Riscaldamento mediante bruciatore a doppia corona in ghisa di elevata potenza (9 kW) per poter raggiungere una temperatura ... di 500°C al centro della piastra e 200 °C in vicinanza dei bordi, completo di bruciatore pilota e termocoppia di sicurezza. Erogazione del gas controllata mediante rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione automatica mediante dispositivo piezoelettrico. Dimensioni della piastra cm 74,5x56,7. Forno a gas GN 2/1 dotato di valvola termostatica per una regolazione della temperatura da 50°C a 300°C. Bruciatore a fiamma stabilizzata completo di fiamma pilota, termocoppia di sicurezza ed accensione piezoelettrica, camera di cottura in acciaio inox di dimensioni 57,5x65x30h cm. Potenza forno 8 kW. Suola forno in FE smaltata nera, controporta forno in acciaio inox con tenuta a labirinto. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox. Leggi di più Leggi di meno