SÉRIE
700
FAMILLE
FRY TOP
VERSION
EL
MODÈLE
NEBE72ALC
FRY TOP ÉLECTRIQUE, PLAQUE LISSE CHROMÉE DE 40CM SUR ARMOIRE 1 PORTE
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
ARMOIRE FERMÉE
900 mm
400 mm
730 mm
5.4 kW
400 V
50-60 Hz
3N
52.5 kg
0.26 m3
335x530 mm
STRUTTURA
ARMOIRE FERMÉE
HAUTEUR
900 mm
LARGEUR
400 mm
PROFONDEUR
730 mm
PUISSANCE
5.4 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50-60 Hz
PHASE
3N
POIDS
52.5 kg
VOLUME
0.26 m3
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
335x530 mm
CARACTÉRISTIQUES
Fry-Top à gaz, une zone de cuisson avec plaque lisse chromée inclinée, monobloc sur armoire ouverte. Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 15/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Plaque de cuisson rabaissée de 4 cm par rapport au plan de travail, fixée hermétiquement pour faciliter le nettoyage. Surface de cuisson polie avec zone froide de 6,5 cm à l'avant de la pl ... que Orifice d'égouttement des graisses de forme circulaire diamètre 4 cm Lèchefrites capacité 1,5 l Chauffage par résistances blindées en Incoloy activation du chauffage signalé par un voyant sur le bandeau de commande. Température de cuisson contrôlée par thermostat réglable de 110° à 280°C. Thermostat de sécurité qui intervient au cas de défaut au thermostat de travail. surface de cuisson 33,5x53 cm pieds en acier inox réglables en hauteur comprend raclette pour plaque
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