SÉRIE
700
FAMILLE
FRY TOP
VERSION
EL
MODÈLE
NEBE76TLC
FRY TOP ÉLECTRIQUE 120 LISSE CHROMÉE TOP
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
STRUCTURE
HAUTEUR
LARGEUR
PROFONDEUR
PUISSANCE
TENSION
FRÉQUENCE
PHASE
POIDS
VOLUME
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
À POSER
320 mm
1200 mm
730 mm
21 kW
400 V
50-60 Hz
3N
115 kg
1.35 m3
1135x530 mm
STRUTTURA
À POSER
HAUTEUR
320 mm
LARGEUR
1200 mm
PROFONDEUR
730 mm
PUISSANCE
21 kW
TENSION
400 V
FRÉQUENCE
50-60 Hz
PHASE
3N
POIDS
115 kg
VOLUME
1.35 m3
DIMENSIONS DE LA PLAQUE
1135x530 mm
CARACTÉRISTIQUES
Fry-Top électrique Top, trois zones de cuisson indépendantes avec plaque lisse chromée inclinée. Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 15/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Plaque de cuisson rabaissée de 4 cm par rapport au plan du travail, fixée hermétiquement pour faciliter le nettoyage. Surface de cuisson givrée avec zone froide de 6,5 cm à l'avant de la plaq ... e. Deux orifices d'égouttement des graisses de forme circulaire diam. 4 cm Lèchefrites capacité 2,5 lt. Chauffage par résistances blindées en Incoloy Allumage du chauffage signalé par voyant sur panneau de commandes. Température de cuisson contrôlée par thermostat réglable de 110 à 280 C°. Thermostat de sécurité intervenant en cas de panne du thermostat de service. Surface de cuisson 113,5x53 cm. Pieds réglables en hauteur. Avec raclette pour le nettoyage.
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